分类： 酒历史
酒界传奇1947年白马酒庄红葡萄酒
2010年11月16日，在日内瓦佳士得（Christies）拍卖会上，一位私人收藏家豪掷千金，以304,375美元（约合人民币209万）的成交价拍下一支帝王瓶装（6升）的1947年 白马酒庄 红......
酒桌上的两类人酒贤和酒棍
大千世界，芸芸众生，酒桌上不同的人有不同的表现，说白了，那浅浅的酒杯里倒映着人的灵魂。 常在酒场上行走，看惯了各种好酒好菜，也看惯了形形色色的酒人，酒场上分两类人：一种是在酒场上从头至尾都能谈......
酒是水质的诗诗是心酿的酒
诗，作为一种精神产物，不仅能给人带来视觉和听觉上的享受，还能带来精神上的愉悦。其语有尽而意无穷，读后令人如饮醇酒一般，心怀舒爽，回味不止。 而酒，作为一种物质产物，同样给人带来嗅觉和味觉上的享受......
酒是我与这个世界的和解之道
世界上有很多东西，人们对其态度都是两极分化。比如说榴莲，爱之者赞其香，厌之者怨其臭；又比如说酒，有的人觉得是穿肠毒药，有的人觉得是琼浆玉液。 有这么一种说法，人类对酒的迷恋是物竞天择的结果。 在......
酒文化源远流长从古人开始就能优雅地劝酒
“一人我饮酒醉， 醉把佳人成双对” 说起酒，几乎所有的人都有过切身体会，酒文化也是一个既古老又新鲜的话题。说起“劝酒习俗”，可是由来已久，国人的热情好客，在酒席上发挥得淋漓尽致。 劝酒来段心灵鸡......
酒文化故事之汉高祖醉斩白蛇
秦始皇末期，刘邦做亭长时，有一天夜里刘邦喝醉了酒，前行者回报道，前面有一条大蛇阻挡在路上。请求让我们回来。刘邦正在酒意朦胧之中，似乎什么也不怕，说：是壮士的跟我来，怕什么！由是勇往直前，刘邦挥剑......
酒文化故事之周幽王设酒宴点烽火戏诸侯
自周公发布《酒诰》后，经成王、康王、昭王，只有60多年时间饮酒有度。到穆王时又酗酒无度起来，及至周幽王，已成了“朝亦醉，暮亦醉，日日恒常醉，政事日无次”嗜酒如命的昏君了。 有个名叫褒响的大夫向周......
酒文化典故之雪夜访戴
千秋传颂的“雪夜访戴”的故事被人熟知，其中与酒还有一些关联，从此典故中也能约摸体会中故事主人公王子猷时期的文人所处环境及酒文化氛围。 王子猷是王羲之的儿子，有其父必有其子。王子猷在一个雪夜醒来，......