分类： 酒历史
陶渊明的这首诗名为饮酒全篇却无一酒字
中国古代文都喜好饮酒，其作品中就常有关于饮酒的佳句，比如李清照的“昨夜雨疏风急，浓睡不消残酒。”王维的“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”李白的“花间一壶酒，独酌无相亲。”…… 而文学史上第一个......
陶渊明的文学情怀是从酒开始
第一次读卡尔·波特《空谷幽兰》，才知现今中国，仍有无数隐士，生活在群山缭绕、远绝人烟的山野。“隐士”不仅是一种身份，更是一种文化，根植于我国传统文明，历代不绝。巢父、许由、伯夷、叔齐、庄子。绝世......
问世间酒为何物让人欢喜让人忧
每个人心里都有关于酒的回忆：有的意气风发，有的柔情绵绵，有的悲喜交加，有的快意恩仇！酒与人生有着不解之缘，人的情怀，全装在酒里。 问世间酒为何物？ 酒是情感的宣泄，“酒入愁肠，化作相思泪”，酒，......
闪闪发光的澳大利亚葡萄酒
澳大利亚同美国一样，是新世界产国的代表之一，在世界葡萄酒版图中，有着举足轻重的作用。 澳大利亚葡萄酒行业虽然历史比较短，但是表现却非常强劲，产量与品质让人刮目相看。二战以后，这里的葡萄酒行业的......
金庸笔下令人难忘的喝酒场景
武侠，是疲惫生活里的英雄梦想，是此生之外的诗意世界，每个男人都曾经做过一个关于酒和江湖的武侠梦。有江湖的地方便有恩怨，有豪侠的地方便有美酒。 金庸笔下的武侠世界，侠骨柔情，快意恩仇，春风一杯酒......
酒道十七段看看你是哪一段
宋朝朱翼中在《北山酒经》中说：酒可通神，古人以酒祭祀天、地、鬼、神、祖先，祈求风调雨顺，五谷丰登，谢祖辈庇护之恩德。 有位近代诗人叫赵志薰，他把酒道分成十七段。 1、去酒：根本不会喝酒； 2、畏......
酒等的是一个懂它的人人等的是一杯倾心的酒
世间万物，缘起缘灭，均无定数。而人之交往皆因缘，酒友亦如是。缘来人聚，缘走人散。 酒等的是一个懂它的人， 人等的是一杯倾心的酒， 酒因缘而生， 酒友因缘而聚。 故说离不开酒的人， 也必定离不开酒......
酒究竟是谁酿的它是如何进化的
酒是什么时候诞生的呢？究竟是谁酿的？在我国关于酒的起源有黄帝造酒说、猿猴酿酒、杜康酿酒、仪狄作酒的说法。传说归传说，我们对酒的认识还是应从科学的角度来看。 但逢大事，每逢佳节，必有一瓶醉人的好酒......